Jessica Préalpato, qui oeuvre au Plaza Athénée à Paris aux côtés du Chef Alain Ducasse, vient d’être élue meilleure cheffe pâtissière du monde par le classement « The World’s 50 Best Restaurants« .
Après Pierre Hermé en 2016, Dominique Ansel en 2017 et Cédric Grolet 2018, c’est encore une française qui rejoint l’élite des chefs pâtissiers de renommée mondiale.
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