Gault&Millau a réalisé un Tour de France d’un grand classique de la Cuisine Française : le Lièvre à la Royale.
12 grands Chefs se sont associés à cette opération et ont livré leur version de ce plat légendaire.
Pour en savoir plus : https://fr.gaultmillau.com/news/courir-plusieurs-lievres-a-la-fois